Herford: grün, grüner, Grünkohl, Feierabendmarkt »Grünkohl« in der Markthalle, 3. November 2023

Herford, 26. Oktober 2023

Es wird grünlich in der Markthalle: Die Pro Herford GmbH lädt für Freitag, 3. November 2023, zum gemütlichen Feierabendmarkt »Grünkohl« in die Markthalle Herford ein. Die Händler und Gastronomen der Markthalle versprechen passend zum Motto grüne Kreationen.

Ab 17 Uhr werden die Markthändler verschiedenste Gerichte rund um das beliebte Wintergemüse zubereiten. Dabei werden neben Klassikern wie #Grünkohleintopf auch überraschende und vegetarische Angebote wie #Grünkohl #Tarte auf der Karte zu finden sein. Die Herforder Werkstätten bieten zudem passende grüne Dekorationen für die Besucher an.

»Gemeinsam mit unseren Händlern freuen wir uns auf einen gemütlichen Abend. Grünkohl ist ein vielfältiger Superstar unter den Kohlgemüsen und genau das Richtige, um sich in geselliger Runde für die anstehende kalte Jahreszeit fit zu essen und zu trinken«, sagt Bettina Harre von der Pro Herford GmbH und freut sich zudem, dass DJ Carsten Buchholz für die musikalische Unterhaltung sorgen wird.

Blick vom Hamscheberg an der Vlothoer Straße auf den Herforder Norden. In der Mitte das Klinikum 2007 vor der Sanierung. Foto: Wittekind, Ausschnitt, CC BY 2.0, Informationen zu Creative Commons (CC) Lizenzen

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