Erstes Ayurveda Food Festival am 21. und 22. Juli 2023 in Birstein, Rosenberg Health and Management

  • Am 21. und 22. Juli 2023 wird im Zuge des 30 jährigen Jubiläums von Rosenberg Ayurveda die ayurvedische Lebenskunst und Kochkunst auf einem eigens dafür ins Leben gerufenen Festival in Birstein zelebriert.

Birstein, 11. Juli 2023

Etablierte #Ayurveda Köche und Kochbuchautoren sowie vielversprechende Newcomer präsentieren auf dem ersten Ayurveda Food Festival ihre «Signature Dishes»: Ayurvedische Tapas, #Antipasti, Ayurveda meets Greek Cuisine, Chapatis mit Chutneys, Energy Balls, Laddus und ayurvedische Fusion Kitchen. Im vielseitigen Rahmenprogramm dreht sich ebenfalls alles um gesundes #Essen, #Genuss und #Diätetik. An beiden Tagen finden spannende #Vorträge, #Workshops und #Kochshows für Einsteiger und Experten statt.

Anlässlich des 30 jährigen Jubiläums von Rosenberg Ayurveda veranstaltet die Europäische Akademie für Ayurveda dieses Jahr am 21. und 22. Juli 2023 erstmalig das Ayurveda Food Festival auf dem Campusgelände mit angeschlossenem Gesundheits und Kurzentrum in Birstein: Food Stände, Live Cooking, #Yoga Session, ayurvedische Cocktail Party sowie spannende Vorträge und Workshops rund um Ayurveda, Ernährung und Kochen. Alle Informationen und Tagestickets (Achtung, ausschließlich im Vorverkauf, nur bis 16. Juli 2023) hierExternal Link …

Am 21. und 22. Juli 2023 wird im Zuge des 30 jährigen Jubiläums von Rosenberg Ayurveda die ayurvedische Lebens  und Kochkunst auf einem eigens dafür ins Leben gerufenen Festival in Birstein zelebriert. Etablierte Ayurveda Köche und Kochbuchautoren sowie vielversprechende Newcomer präsentieren auf dem ersten Ayurveda Food Festival ihre «Signature Dishes»: Ayurvedische Tapas, Antipasti, Ayurveda meets Greek Cuisine, Chapatis mit Chutneys, Energy Balls, Laddus und ayurvedische Fusion Kitchen. Zu diesem Anlass wird auch die mit EUR 500, dotierte Annapurna Medaille ausgelobt und anhand eines Besucher Votings dem besten Ayurveda Koch beziehungsweise der besten Ayurveda Köchin des Jahres 2023 verliehen.

Im vielseitigen Rahmenprogramm dreht sich ebenfalls alles um gesundes Essen, Genuss & Diätetik. An beiden Tagen finden spannende Vorträge, Workshops und Kochshows für Einsteiger und Experten statt.

Dabei geht es am Freitag unter anderem um: Typgerechte Ayurveda Ernährung, Schnelle Ayurveda Küche für den Alltag oder Ayurvedische Frauenkräuter und Hexengebräu. Am Freitagabend verspricht die Ayurveda Party mit Cocktails und Mocktails für jeden Dosha Typ einen besonderen Ausklang. Ab 20 Uhr sorgt Manoj Kurian von Masala Movement auf dem Outdoor Dancefloor für die passenden Ayurveda Beats.

Der Samstag beginnt mit »Yoga am Morgen für ein starkes Agni und den guten Dosha Flow« bevor ab 8.30 Uhr ayurvedisches #Frühstück mit frisch gebackenen Frühstückswaffeln, veganem Porridge mit Früchten, indisches Sheera sowie hausgemachtes, konstitutionsgerechtes Granola angeboten wird. Über den restlichen Tag verteilt finden wieder zahlreiche Vorträge und Workshops statt: zum Beispiel #Ayurveda Superfoods, Erfolgreich zum eigenen Ayurveda #Kochbuch, Heilsame Ayurveda Küche sowie Ayurveda Rezepte für Katze, Hund und Pferd und vieles mehr. Das #Festival endet am Samstag gegen 15.30 Uhr mit einer Abschlussveranstaltung und der #Annapurna Preisverleihung.

Alle Informationen, das detaillierte Programm sowie Tagestickets hierExternal Link. Achtung, aufgrund der exklusiven Location ist die Teilnehmerzahl pro Tag begrenzt und Tickets sind ausschließlich im Vorverkauf bis zum 16. Juli 2023 erhältlich.