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Gütersloh, Gütsel Biergarten Report 2001
Gütersloh, Juli 2001
Nach unserem Streifzug im vergangenen Monat durch Güterslohs beachtliche Biergarten Szenerie geht es im Juli 2001 weiter mit einer Runde durch die lebendige #Gastronomie #Landschaft Gütsels und #Umgebung. Für alle, die (noch) nicht in den #Urlaub fahren, ein lohnender #Service #Guide für Ausflugsziele und Wochenend Trips.
La Habana
Nach oder vor dem Kinobesuch in Gütsels #Multiplex #Kino »CineStar« ein absolutes Muss: der Besuch im La Habana. Mit dem La Habana hat ein neues Kapitel in der hiesigen #Gastronomie Geschichte begonnen, wird doch die Erfolgsstory südamerikanischer Gastronomie endlich auch in der Gütersloher Innenstadt geschrieben. Thomas Stamatis etablierte mit viel Gespür für Atmosphäre ein kubanisches Gastro Konzept, das sehr stimmig ist. Ob #Musik, #Getränke oder #Speisenauswahl – das La #Habana überzeugt. Ein gemischtes, zumeist junges Publikum trifft sich in der unteren »Cantina«, um zu späterer Stunde einen der zahlreichen Cocktails im 1. Stock in der trendigen Cocktail #Bar zu trinken. Cocktails vom Feinsten, in Auswahl und Qualität ganz weit vorne … wer es preiswert mag, sollte sich auf gar keinen Fall die Happy Hour zwischen 19 und 22 Uhr entgehen lassen. Wie bereits eingangs erwähnt, ist das La Habana natürlich ein idealer Ausgangspunkt für einen Kinobesuch im großstädtisch anmutenden »CineStar«, darüber hinaus kann man hier auch einen gelungenen Kinoabend ausklingen lassen. Vom #Kino #Foyer aus geht’s direkt links ab in die Welt des La Habana.
Fasan
Seit einem Jahr bringt der Fasan in der Kökerstraße richtig Farbe ins Gastro Spiel. Das #kanarienvogelgelbe #Haus ist mittlerweile eine feste Institution in Gütsel. Einfach klasse in den heißen Sommermonaten sind die vielen Außenplätze vor und hinter dem Fasan. Die Gäste können herrlich mit der Sonne wandern. Vorne auf der der Kökerstraße zugewandten Veranda lässt es sich angenehm sitzen, im hinteren Biergarten im Hof des Fasan ebenso. Bestuhlung, Sonnenschirme und das tolle Self-Service Häuschen aus #Holz versprechen #Biergarten Atmosphäre wie man sie sich wünscht. Ob unter freiem Himmel oder im Inneren, zu den Tops zählt die Mittagskarte. Schwerpunkt: #Tex #Mex #Küche. Die Karte umfasst eine Auswahl an Salaten (Ensaladas), diversen Kartoffeln (Patatas) mit Aioli, Huhn und Spinat. Hinzu kommen Kleinigkeiten (Tapas), von denen die »Combo Entradas« überzeugen: ein bisschen dies, ein bisschen das und dazu ein wenig von den anderen – macht Lust auf mehr. Das Mittagsangebot runden Enchiladas (Weizentortillas), Fajitas (herrlich marinierte und würzig gegrillte Fleischstreifen), Tostados (im Ofen überbackene Weizenmehltortillas), Spare Ribs oder Burger (alle Burger werden mit Country Fries und Original #Heinz #Tomato #Ketchup serviert) ab.
Rondell
Wenige Meter weiter wurde mit dem Bau des neuen Gütersloher Geschäftsviertels #Kolbeplatz auch die Gastronomie »abgerundet«. Das Rondell in der Ernst Buschmann Straße hat sich zu einem neuen Zentrum gastronomischen Lebens entwickelt und verfügt über eine große Anzahl attraktiver Außenplätze. Zu empfehlen ist ein ausgiebiges Frühstück auf der sonnenverwöhnten Terrasse im neuen Herzen von Gütsel am Kolbeplatz. Die #Terrasse bietet Platz für rund 120 Plätze (!). Hier kann man stundenlang Sozialstudien betreiben oder neue Leute kennenlernen. Zwischen 12 und 15 Uhr gibt es eine wechselnde Mittagskarte. Preiswerte und abwechslungsreiche Gerichte warten auf den ausgehungerten Magen. Unbedingt probieren: die köstliche Balkanspezialitäten. In unregelmäßigen Abständen finden im Rondell #Musik #Events statt.
Scheck In
Absoluter #Treffpunkt nach dem samstäglichen #Shopping ist das #Scheck #In von Michael Falkenreck in der Berliner Straße. Das #Bistro #Café, #Restaurant und #Szene #Lokal wurde in den vergangenen Wochen und Monaten durch die nicht unerheblichen Umbaumaßnahmen in der #Fußgängerzone arg gebeutelt. Das Scheck In Team hat es jedoch geschafft, trotz Baustelle eine kleine Oase im hektischen Treiben zu etablieren. Im hinteren Teil des Scheck In wartet ein absolut ruhiger Platz auf der mediterran anmutenden Sommerterrasse. »Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt, bei uns dreht sich alles nur um eines, den Gast«, verspricht Gastronom Falkenreck auf seiner informativen Internet Homepage. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, bemüht sich ein aufmerksames, servicestarkes Team um den Gast. Alle Gäste werden auf vielfältige Weise angesprochen und fühlen sich einfach wohl. Ein individueller, freundlicher, zuvorkommender und persönlicher Service ist die Basis der Scheck-In-Philosophie. Zu empfehlen sind das #Frühstück oder eines der preiswerten und lekkeren Mittagsgerichte auf der täglich wechselnden Karte. Auch #Wein Genießer kommen auf ihre Kosten. Übrigens: interessierte Gäste haben die Möglichkeit, einen kostenlosen Zugang zum #Internet zu nutzen, um beispielsweise auch in den #AOL #Chatroom zu gehen, E Mails und SMs zu verschicken und zu empfangen.
Alte #Heuwaage
Gleich »um die Ecke« wartet ein #Klassiker der Gütersloher Gastronomie in ebenfalls historischem Ambiente: die Alte Heuwaage. Inhaber Eckhard Fischer gehört zu den Gütersloher Gastronomen, die seit vielen Jahren die Szene prägen. Seine Alte Heuwaage hat die vielen Mainstream-Trends locker überlebt. Im Fachwerkhaus (Unter den Ulmen 4) beobachtet man ein interessantes Publikum, das sich gerne mal auf ein Glas #Bier trifft. Musik spielt in der »Waage« eine große Rolle, Wirt Eckhard Fischer präsentiert deshalb ein breites Angebot an starkem Sound, besonders anspruchsvolle Oldies. Beim Gütersloh #Pur #Festival freute sich übriges Fischers Fangemeinde über Oldies und Westcoast live. In diesem Jahr feiert die Kneipe ein besonderes Jubiläum: 175 Jahre Alte Heuwaage. Deshalb sollte in den kommenden Monaten verstärkt auf die Veranstaltungshinweise mit Terminen für Jubiläums Events geachtet werden.
Ebbert’s Kotten
Sportlich und kulinarisch ambitionierte Gütsler haben in #Druffel bei #Rietberg eine erste Adresse: Ebberts Kotten. Bianca Lütkehellweg und ihr Team lassen sich einiges einfallen, um den Gästen Außergewöhnliches zu bieten. Auf der ehemaligen Bahnstrecke, die früher Wiedenbrück und Paderborn verband, ist im #Sommer einiges los. Heute ist die Trasse zu einem Radweg umgebaut, auf dessen idealem Belag Inliner aus dem ganzen Kreis Gütersloh fahren. Die Strecke ist landschaftlich äußerst reizvoll und interessant, am Ende stößt man zwangsläufig auf Ebberts Kotten, dessen Biergarten zu den schönsten im ganzen Kreis Gütersloh zählt. Frühstücken im Biergarten, wir können uns kaum etwas Reizvolleres im Sommer vorstellen, als in diesem Ambiente zwischen 9 und 12 Uhr das tolle Buffet zu genießen. Eine Reservierung ist allerdings empfehlenswert. Auch die täglich wechselnden Special Offers der mediterranen Küche sind reizvoll. Vielen Gütslern ist Martin Lange als #Koch bekannt. Ab 14 Uhr gibt es täglich #Kaffee und #Kuchen. Das einzigartige Erlebnis rundet das angrenzende Damwildgehege ab. Familien mit Kindern sollten sich deshalb jetzt schnell Richtung Druffel aufmachen, schließlich können zur Zeit acht junge Kitze bestaunt werden. Wer ständig über neue Aktionen informiert werden möchte, sollte sich unter eberts-kotten @t-online in den »Newsletter« eintragen.
Il #Violino
Was lange währt, wird endlich gut … sollte das Il Violino eigentlich bereits zum 1. Juni in der Räumlichkeiten der gleichnamigen Geige am Alten Kirchplatz in Gütersloh eröffnen, ist es jetzt erst soweit. Endlich dürfen sich Freunde der italienischen Küche auf eine Bereicherung des Gütersloher Restaurant-Angebots freuen. Zu den Highlights zählen sicherlich der zum historischen Gütersloher Kirchplatz gewandte Wintergarten mit geschmackvoller Bestuhlung. Geblieben im Inneren des Restaurants ist die wunderschöne Holzeinrichtung aus vergangenen »Geige Zeiten« mit hohem Gemütlichkeits Faktor. Durch die offene Küche kann man dem Koch stets über die Schulter schauen. Schwerpunkt der Küche: italienische Spezialitäten auf gehobenem Niveau sowie #Pizza in unterschiedlichen Variationen, von denen übrigens (wie in unserer Juni-Ausgabe bereits erwähnt) die Ruccola Pizza der Geheimtipp sein soll. Das Il Violino ist besonders kinderfreundlich, eine spezielle Spielecke sorgt für einen entspannten Abend mit der ganzen Familie.
Hotel #Klosterpforte
Über Güterslohs Grenzen hinaus strahlt das Hotel Klosterpforte bei der Suche nach einer besonders herausragenden Unterkunft für ein Wochenende als Fixstern. Abseits von der täglichen Hektik lädt das traditionsreiche Hotel Klosterpforte mit gepflegten Zimmern und außergewöhnlichen Suiten zum Verweilen ein. Die Angebotspalette des Hauses umfasst erstklassigen Service, eine exzellente Küche und ein überzeugendes #Freizeitangebot und #Fitnessangebot sowie einen ausgedehnten Wellnessbereich mit türkischem Dampfbad, 18 #Loch #Golfplatz, 3 #Fußballplätzen und Tennisplätzen. Im riesigen Park mit dem jahrhundertealten Baumbestand lohnt es sich zu flanieren. Das »kleine Paradies« in Marienfeld lässt sich vortrefflich mit dem Fahrrad erkunden. Auf Wunsch sind sogar Ballonfahrten möglich. Das Hotel Klosterpforte liegt in romantischer Lage vor den Toren des mehr als 800 Jahren #alten #Kloster Marienfeld. Das 180 Betten Hotel mit den neuen Gebäude Komplexen und neun Häusern gehört zu den arrivierten und international bekannten Häusern der absoluten Spitzenklasse. Gäste der Klosterpforte geraten nahezu ins Schwärmen vom persönlichen Service, dem stilvollen Ambiente des Restaurants und der ehemaligen Tenne, die zu einem Festsaal ausgebaut wurde. Unvergleichlich: Ein Champagner #Wochenende in diesem Hotel der Extraklasse. Mit 2 Übernachtungen, reichhaltigem Frühstücksbuffet, #Champagner Empfang und verschiedenen #Schlemmer Menüs.
Zum Preis von 280 Mark (143 Euro) pro Person. EZ-Zuschlag: 40 Mark (20,45 Euro), Landhaus-Zuschlag: 20 Mark (10,23 Euro) pro Person; Abtei-Zuschlag: 115 Mark (58,80 Euro) pro Person. »Oder möchten Sie das #Champagner Wochenende auch zum Golfen nutzen? Der Aufenthalt kostet einschließlich zwei Tage Greenfee auf dem hotelnahen Golfplatz 399 Mark (204 Euro) pro Person. EZ-Zuschlag: 40 Mark (20,45 Euro); Landhaus-Zuschlag: 20 Mark (10,23 Euro) pro Person; Abtei-Zuschlag: 115 Mark (58,80 Euro) pro Person. Wer lediglich einen Kurzbesuch ins Hotel Klosterpforte machen möchte, kann sich im Herbst und Winter sonntags zwischen 10.30 und 14 Uhr zu einem Brunch anmelden, der wirklich nicht die Welt kostet.
Forellenfarm in der #Emsquellaue
Zum Abschluss unserer Gastronomie und Freizeit Tipps ein lohnendes #Ziel für #Angler: die Forellenfarm in der Emsquellaue in Hövelhof am Bredemeyerweg 33. Das Konzept der landschaftlich reizvoll gelegenen Anlage beinhaltet, dass ausschließlich Personen mit einem Fischereischein angeln können. Die Anlage gehört zu den niveauvollsten Forellenfarmen in der Region. Anspruchsvolle Angler kommen hier voll auf ihre Kosten. Eine Tageskarte für Angler kostet hier 25 Mark. Natürlich lohnt es sich auch, den Weg durch den idyllischen #Wald nach Hövelhof zu machen, um für einen tollen Grillabend mit der Familie die prächtigen #Lachsforellen und #Regenbogenforellen aus den eigenen Teichanlagen zu kaufen. Die Forellenfarm in der Emsquellaue bietet sie lebend oder küchenfertig geschlachtet zum Verkauf an.
