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Essen und Trinken, Lebensmittel

Hochschule Fresenius, Insekten in Lebensmitteln, (k)ein Grund zum Ekeln?

Käfer, Raupen, Grillen im Essen: Die EU hat im Januar die Regelung für die Nutzung von Insekten oder Insektenteilen als Zutat in Lebensmitteln erweitert.