Nelson Müller, Zucker, Fett und Eiweiß Kompass, 3 »ZDFzeit« Dokumentationen
- #ZDF Dienstag, 26. April, 3. und 10. Mai 2022, jeweils 20.15 Uhr
- #ZDFmediathek, alle Folgen ab Dienstag, 19. April 2022, 10 Uhr, 2 Jahre lang
Sternekoch Nelson Müller kümmert sich um das Thema gute Ernährung. Zucker, Fett und Eiweiß braucht jeder Mensch – aber in welcher Form und welcher Menge? Die 3 neuen »ZDFzeit« Dokumentationen geben Orientierung im Lebensmittel Dschungel. Nelson Müller beleuchtet Themen rund um Gesundheit, Preis und #Qualität und räumt mit Vorurteilen auf. Sein Ernährungskompass bietet eine Reise von der Herkunft und der Herstellung der #Lebensmittel bis in den #Supermarkt.