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Best Practice, »Unverpackt Laden« in Verl jetzt mit Onlineshop, »UnVerlpackt«
Der Laden
In Verl gibt es einen »Unverpackt Laden« namens »UnVerlpackt«, in dem man Produkte kaufen kann und dabei eigene Gläser, Dosen oder Beutel benutzen kann. So wird viel Verpackungsmüll vermieten. Bei einem spontanen Einkauf können Gläser im Laden erworben oder ausgeliehen werden. Man wiegt dort seinen leeren Behälter an der Waage, um das Gewicht zu ermitteln, und beschriftet sein Glas. Dabei kauft man so viel, wie man gerade benötigt. An der Kasse wird dann das befüllte Glas gewogen und das Gewicht des leeren Behälters abgezogen, sodass nur der Preis für die Ware bezahlt wird.
Müllvermeidung
Rund 80 Prozent des Mülls, der im Meer landet, stammt vom Land, und rund 80 Prozent davon ist aus Plastik. Eine erschreckende Zahl, die zeigt, welche unmittelbare Auswirkungen der Plastikkonsum auf die Ökosysteme hat. 2050 wird es mehr Plastik im Meer geben als Fische, wenn die Menschen ihr Verhalten nicht sofort ändern. Die Mission des Ladens ist es, die Kundinnen und Kunden dabei zu unterstützen und zu begleiten.
Das Sortiment
Zum Sortiment des Ladens gehören Reis, Nudeln, Trockenfrüchte, Hülsenfrüchte, Ölsaaten, Nüsse, Gewürze, Dips, Öl, Essig, Müsli, Crunchy, Flocken, Getreide, Mehl, Backzutaten, Süßmittel, Kaffee, Tee, Brotaufstriche, Schokolade, Fruchtgummis, Getränke, Wein, Milchprodukte, Obst, Gemüse, Brot, Gebäck … darüber hinaus Nonfood-Artikel wie Seife, Duschgel, Shampoo, Körpercreme, Peeling, Gesichtscreme, Reinigung, Lippenpflege, Zahnbürsten, Zahncreme, Zahnpulver, Zahnputztabletten, Zahnseide, Reinigungsmittel, Aufbewahrung, Bücher, Haushaltsartikel. Alle Produkte sind plastikfrei und überwiegend vegan.
Der Onlineshop
Der neue Onlineshop bietet ökologisch hergestellte Produkte zu fairen Preisen. Dazu gehören hochwertige Lebensmittel, die ohne Pestizide und Gentechnik angebaut werden sowie ausgewählte plastikfreie Produkte wie Brotdosen und jede Menge Haushaltsartikel und schadstofffreie Produkte für Kinder. Geplant sind auch Rezeptideen für jede Saison. Das Sortiment des Shops ist umfangreich und umfasst zahlreiche Produkte aus den Bereichen Trockenwage, Drogerieartikel, Flocken und Müsli, Getränke, Nonfood-Artikel, Dips und Saucen sowie Antipasti und Pesto.
Bio Zertifizierung
»UnVerlpackt« ist jetzt auch bio-zertifiziert: Lebensmittel dürfen weder Farbstoffe noch Geschmacksverstärker, künstliche oder naturidentische Aromen, Stabilisatoren oder synthetische Süßstoffe enthalten, mindestens 95 Prozent der Grundzutaten müssen aus dem Bio Landbau stammen, in der Tierhaltung ist Anbindehaltung grundsätzlich verboten, die Tiere haben mehr Platz als in der konventionellen Tierhaltung, Futtermittel werden ökologisch produziert, Tiere dürfen keine Antibiotika, Wachstums- oder Leistungshormone im Futter bekommen, auch Stickstoffdünger und Pestizide sind verboten, genauso wenig ist es gestattet, die Waren mit Strahlen jeder Art zu behandeln oder Gentechnik einzusetzen. Die Lebensmittel waren nach eigenem Bekunden vorher schon »bio«. Jetzt begleitet das Geschäft aber die Öko-Kontrollstelle mit Rat und Tat, nimmt regelmäßig Proben der unverpackten Lebensmittel und testet die Qualität.
